
May' Nut "Le Biscuitier du Maine"
Producteur: La Biscuiterie du Maine à Changé (53)
Biscuiterie familiale et artisanale tenue par Emmanuel et Lydiane Dairou.
Pâte à tartiner cacao et noisette. - 15% de noisette, sans huile de palme
En pot de 330 gr
Ingrédients:
Sucre, huile de tournesol, beurre de cacao, noisettes 15%, cacao poudre 7%, poudre de lait, lactosérum, lactose, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.
Allergènes:
Noisette, lactose
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr:
Energie 219 kj / 524 kcal
Matières grasses 28.75 gr dont 5.09 gr acides gras saturés
Glucides 59.06 gr dont 57.9 de sucre
Protéines 5.59 gr
Sel 0.1 gr
Emmanuel, pâtissier, chocolatier et confiseur de métier depuis plus de 30 ans, s’occupe de la partie fabrication et développement de nouvelles recettes.
Lydiane, employée de direction de métier depuis plus de 20 ans, s’occupe de la partie fabrication et conditionnement avec Emmanuel et s’occupe de la partie commercialisation de nos produits.
Les valeurs qu'ils portent:
Pour fabriquer leurs produits, ils utilisent au maximum des ingrédients du Maine ( la Mayenne et la Sarthe) pour leurs qualités, pour participer à l’économie locale et limiter les impacts environnementaux dans le transport.
Dans tous leurs produits il n’y a aucun additif, colorant, conservateur ou huile de palme.