Pain Danois (100% seigle) Bio, sur commande pour le mardi ou vendredi

Ingrédients: levain de seigle, farine de seigle complète, eau, sel de mer, graines de tournesol et de courge.

Producteur: Ylvie de Kam - EARL Arc en Ciel à Bazougers (53).

Réservez avant le dimanche soir, pour un retrait le mardi après-midi.

Réservez avant le mercredi soir, pour un retrait le vendredi après-midi.

Leurs farines sont faites avec leurs propres céréales cultivées en agriculture biologique et moulues à la meule de pierre sur la ferme.

Grace au levain naturel, les pains se conservent pendant au moins 5 jours dans un torchon à l’abri de la chaleur et de l’humidité.